ベリーのチーズケーキ

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クリームチーズとベリーの相性は抜群です。
お気に入りのチーズケーキ作りました。
<材料>
・クリームチーズ  150g
・生クリーム     250g
・たまご        2個
・薄力粉        15g
・冷凍ベリー     適量

これだけあれば簡単にできちゃいます!
冷凍ベリーは、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーが入ったものがコストコなんかに売ってます(笑)
型にベリーを並べて、生地を流し、170~175℃のオーブンで35~40分焼いたら完成です!

冷蔵庫で冷やして食べれば◎です♪
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by bijoux2323 | 2010-08-12 11:20 | お菓子作り