抹茶のシフォン

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私は一度作ると、しばらく同じものを作る癖があります・・・。
みなさんもそういったことありますよね?

前回のプレーンシフォンに続き、抹茶シフォン。
マーブルになる予定でしたが、抹茶がプレーン生地に
しっかり混ざっています・・・涙。

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でも、食感が以前よりしっとり、状態もかなり良く仕上がりました。
シフォンケーキ、美味しいです♪
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by bijoux2323 | 2011-05-14 06:35 | お菓子作り